Mehr als einfach bio!
Naturweine folgen einer klaren Philosophie: Biologisch bzw. biodynamisch angebaute und sorgsam von Hand gelesene Trauben werden mit ihren natürlichen Hefen vergoren. Danach reift der Wein ohne Zusatzstoffe und wird ungefiltert und ungeschwefelt abgefüllt!
Was einfach klingt, ist tagtägliche Herausforderung für die Winzer*innen. Mit Leidenschaft sorgen sie für gesunde Böden und Rebstöcke und verarbeiten die Trauben so schonend wie irgend möglich. Unsere Aufgabe ist es, diese besonderen Weine zu finden und Euch vorzustellen.
Bei Fragen oder Anregungen freue ich mich über einen Anruf oder eine Nachricht an 0163 9760 834.
Viel Spaß beim Erkunden wünscht herzlichst
Richard Zinken
Geschäftsführer NWW Naturweinwelt GmbH
richard@naturweinwelt.de
Das Piri-Weinpaket!
Kaum bei uns angekommen, sind sie fast schon wieder ausverkauft, die neuen Weine von Christine Pieroth aka Piri Naturel. Und jeder für sich ist wieder ganz besonders geworden. Unbedingt zugreifen, es gibt leider wie immer nur eine sehr begrenzte Menge!
Die Nahe-Pionierin
Naturwein gibt es auch im Weinanbaugebiet Nahe: „PIRI Naturel“ heißt das neue Label, das dazugehörige Weingut befindet sich in Burg Layen. Dahinter steht Jungwinzerin Christine Pieroth (29), die die Familientradition fortführt, die Kellerarbeit leitet und für die Weinberge zuständig ist. Aber eben auch ihren Stil und frischen Naturwein-Wind einbringt. Seit 2018 produziert Christine ein kleines, aber feines Portfolio an Naturweinen. Die Naturwein-Szene hat sie im Nu willkommen geheißen und enthusiastisch aufgenommen. Ihre tendenziell etwas raueren, geradlinigen Weine bringen Frische und Struktur in den Mund.
Was ist Naturwein?
Es gibt keine verbindliche Definition von Naturwein. Das macht die Sache nicht ganz einfach. Nick Hanel, Jungwinzer und Naturweinenthusiast, beschreibt, was wir in der Naturweinwelt darunter verstehen.
Unsere Winzerinnen und Winzer
Sie sind Individualist*innen, die eines verbindet: Die Leidenschaft, Wein so konsequent wie möglich zu erschaffen.
Andi Weigand - Weingut Weigand
Andreas und Jutta Roll - Gustavshof
Bianka und Daniel - Weingut Schmitt
Christine Pieroth - Piri Naturel
Christopher Barth - Weingut Barth
Jason Groebe - Weingut Bergkloster
Laura Seufert - Weingut Seufert
Rebsorten
Hier findet Ihr die Weine einiger der wichtigsten Rebsorten in unserem Portfolio:
Schwarzriesling oder Pinot Meuniers
Bei uns im Mittelpunkt
Was es noch so alles gibt...
Einen Online-Shop aufzubauen, ist gar nicht so einfach. Wenn man ihn dann aber einmal hat, dann ist das Schöne, dass man dort nach Lust und Laune Dinge verkaufen kann. Und so gibt es in der Naturweinwelt nicht nur Weine, sondern auch Herzenssachen drumherum – zum Beispiel unsere handgefertigten Eierbecher aus Fassdauben.
