Weißburgunder oder Pinot Blanc - mal graziös, mal opulent

Sie gehört zu den Rebsorten, die einem Schlampigkeit im Weinberg eher schwerer verzeihen. Eine aufrechte und luftige Laubwand sind bei ihr ein Muss. Sollte es dennoch zu Fäulnis kommen, ist sie gnädig, da diese meist ringförmig in der Mitte der Traube auftritt und sich somit – bei einer Handlese – leicht entfernen lässt. Einmal im Keller angekommen, entfaltet sie ihre Schönheit. Der Most lässt nur erahnen, wo die Reise hingeht, doch meist wird sie sich spontan umentscheiden. Sie changiert zwischen sanft-verspielter Blumigkeit und dezenter Frucht. Ob sie sich eher von ihrer graziösen Seite zeigt, oder mehr opulente Qualitäten entfaltet, obliegt den Winzer*innen.
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Vinifikation


Stilistik







Textur






Geschmackserlebnis







Vinifikation


Stilistik







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Geschmackserlebnis







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Lebensmittelkennzeichnung

zwei Zimmer, Küche, Barth

Weingut Barth

Orange Cuvée

11,5 % Vol.

12,50 €
inkl. MwSt. (16,67 €L)
Ausverkauft
Produktbild 2ZKB
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Lebensmittelkennzeichnung

Walldorf Weiss

Weingut Walldorf

Silvaner, Müller-Thurgau, Weißburgunder

11,5 % Vol.

14,50 €
inkl. MwSt. (19,33 €L)
Ausverkauft
Produktbild Max Weiss
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Purpur Weißburgunder

Weingut Mann

12,0 % Vol.

16,90 €
inkl. MwSt. (22,53 €L)
Produktbild Purpur Weißburgunder
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Jasons Weißburgunder

Weingut Bergkloster

11,0 % Vol.

24,00 €
inkl. MwSt. (32,00 €L)
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Lebensmittelkennzeichnung

Gesellenstück

Virgilios Erbe

13,5 % Vol.

24,00 €
inkl. MwSt. (32,00 €L)
Produktbild Virgilios Erbe #1
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Lebensmittelkennzeichnung

Welcome to the familiy

Simon Haag

Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay

12,5 % Vol.

19,50 €
inkl. MwSt. (26,00 €L)
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