Bacchus - nicht bloß ein Verschnittwein

Bloß ein Verschnittwein, oder auch für sich überzeugend? Durch seine erhöhte Anfälligkeit, und das starke Wachstumspotenzial, kann er im Weinberg durchaus Probleme bereiten, weshalb er im Keller meist unter besonderer Beobachtung steht. Auch der meist hohe Ertrag spricht tendenziell gegen einen reinsortigen Ausbau. Als Pet-Nat besticht er dennoch zuverlässig. Es sind vor allem die Primärfrüchte, die bei ausreichend früher Lese mit stabiler Säure gepaart werden. Als Verschnitt-Partner kann er hochwertige Cuvées auffrischen oder sich solo als unschuldiger Trinkwein sehen lassen.
9 Produkte
Vinifikation





Stilistik





Textur





Geschmackserlebnis





Vinifikation





Stilistik





Textur





Geschmackserlebnis





Headerbild 3Freunde
Lebensmittelkennzeichnung

Drei Freunde 2020

2Naturkinder

Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner

11,0 % Vol.

17,90 €
inkl. MwSt. (23,87 €L)
Produktbild Drei Freunde
Headerbild WHITE Weigand
Lebensmittelkennzeichnung

WHITE

Weingut Weigand

12,0 % Vol.

13,90 €
inkl. MwSt. (18,53 €L)
Ausverkauft
Produktbild WHITE
Headerbild Cuvee weiss
Lebensmittelkennzeichnung

Jasons Cuvée Weiß

Weingut Bergkloster

10,5 % Vol.

13,90 €
inkl. MwSt. (18,53 €L)
Produktbild Bergkloster Weiss 2020
Headerbild Trilogie
Lebensmittelkennzeichnung

Trilogie

Weingut Seufert

10,0 % Vol.

14,00 €
inkl. MwSt. (18,67 €L)
Ausverkauft
Produktbild Trilogie 2020
Headerbild Marto Weiss
Lebensmittelkennzeichnung

Marto WEISS 2019

Marto Wines

Große Cuvèe, teils maischevergoren

10,0 % Vol.

15,90 €
inkl. MwSt. (21,20 €L)
Ausverkauft
Produktbild Marto Weiss
Headerbild Seufert
Lebensmittelkennzeichnung

Pétillant Naturel

Weingut Seufert

von Laura Seufert und Franziska Schömig

11,0 % Vol.

17,90 €
inkl. MwSt. (23,87 €L)
Ausverkauft
Produktbild Seufert/Schömig Pet Nat
Headerbild PETNAT Weigand
Lebensmittelkennzeichnung

PET NAT

Weingut Weigand

In der Flasche vergoren, undegorgiert

12,5 % Vol.

18,90 €
inkl. MwSt. (25,20 €L)
Produktbild PET NAT
Headerbild 2Naturkinder
Lebensmittelkennzeichnung

Bacchus Pet Nat 2022

2Naturkinder

In der Flasche vergorener Perlwein

10,5 % Vol.

19,90 €
inkl. MwSt. (26,53 €L)
Produktbild Bacchus Pet Nat
Headerbild 3Freunde
Lebensmittelkennzeichnung

Drei Freunde 2021

2Naturkinder

Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner

11,0 % Vol.

17,90 €
inkl. MwSt. (23,87 €L)
Produktbild Drei Freunde