

Simon Haag
Welcome to the family
- Typ
- Weiß
- Rebsorten
- Chardonnay, Weißburgunder
- Alk.-Gehalt
- 12,5 % Vol.
- Menge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Franken
Der Name? Sehr einladend! Simon hat ihn für diese trinkige Cuvée gewählt, weil die Chardonnay-Trauben aus einem jungen Weinberg stammen, der erst neu zur Familie dazu gekommen ist.
Seine laktische Nase und das harmonische Geschmacksbild beruhen auf dem biologischen Säureabbau (BSA), den der Wein durchlaufen hat. Er ist geprägt von einem weichen Mundgefühl mit angenehmer Frucht.
Die Cuvée setzt sich aus neun Zehnteln Weißburgunder und einem Zehntel Chardonnay zusammen und erhält durch diesen einen schön spritzigen Abgang.
Welcome to the family
WeißWeinmerkmale
Abfüller: Simon Haag | 97318 Kitzingen |
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite