2Naturkinder
Weinschwärmer 2022
- Typ
- Orange
- Rebsorten
- Riesling, Grauburgunder
- Alk.-Gehalt
- 11,5 % Vol.
- Menge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Franken
Der Weinschwärmer war schon immer einer unserer besonderen Lieblinge - und der 2022er ist wieder vollends gelungen.
Eine Cuvée aus Grauburgunder und Riesling. Die Sorten wachsen nebeneinander auf einem alleinstehenden Muschelkalk-Hügel in der Nähe des Weinguts. Der Grauburgunder hat eine schöne blaue/rosa Schalenfarbe. Um diese Farbe und Fruchtigkeit zu erhalten, wurden die Trauben entrappt und die zerquetschten Beeren konnten etwa 10 Tage lang auf den Schalen gären.
Dazu kommt direkt gepresster Riesling. Beide Weine reiften im Eichenfass, bevor sie im darauffolgenden Sommer abgestochen und verschnitten wurden, um weitere sechs Monate in einem Tank zu verbleiben.
Herausgekommen ist wieder ein reifer, eher säurearmen Grauburgunder - der durch den beigefügten Riesling mit seiner Säure eine spannende Komplexität erhält.
Dieser besondere Wein wurde dem "Weinschwärmer" gewidmet - einer hübschen Motte, die in den Weinbergen heimisch und eine Delikatesse für die Fledermäuse ist...
Weinschwärmer 2022
OrangeWeinmerkmale
Abfüller: Bernhard Völker OHG | Güterhallstraße 10 | 97318 Kitzingen
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite
Alle Weine von 2Naturkinder
Drei Freunde
Drei Freunde
2Naturkinder
Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner
11,0 % Vol.
Weinschwärmer 2019
Weinschwärmer 2019
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.
Kleine Wanderlust
Kleine Wanderlust
2Naturkinder
Regent und Domina
10,5 % Vol.
Heimat Silvaner 2019
Heimat Silvaner 2019
2Naturkinder
Orange-Wein, maischevergoren
11,5 % Vol.
Fledermaus Rot 2020
Fledermaus Rot 2020
2Naturkinder
Schwarzriesling, Pinot Meunier
12,0 % Vol.
Weinschwärmer 2020
Weinschwärmer 2020
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.
Kleine Heimat 2021
Kleine Heimat 2021
2Naturkinder
Silvaner Orange-Wein
11,5 % Vol.
Von Hexen und Feen + X
Von Hexen und Feen + X
2Naturkinder
Cidre mit Aroniabeeren
7,0 % Vol.
Siebenschläfer
Siebenschläfer
2Naturkinder
Frentsch (Alter Satz)
11,0 % Vol.
Black Betty 2022
Black Betty 2022
2Naturkinder
Rötliche Cuvée
11,5 % Vol.
Weinschwärmer 2022
Weinschwärmer 2022
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.
Heimat
Heimat
2Naturkinder
Orange-Wein, maischevergoren
11,5 % Vol.
Wilde Meute 2022
Wilde Meute 2022
2Naturkinder
Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner
11,0 % Vol.
