2Naturkinder
Weinschwärmer 2020
- Typ
- Orange
- Rebsorten
- Riesling, Grauburgunder
- Alk.-Gehalt
- 11,5 % Vol.
- Menge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Franken
Auf dem Eselsberg, einem Hügel, auf dem die Heimat Silvaner und die Fledermaus wachsen, gibt es eine große Parzelle (fast ein Hektar), auf der zwei Drittel Grauburgunder und ein Drittel Riesling angebaut werden. Die Mischung ist dem „Weinschwärmer“ (Deilephila porcellus) gewidmet, einem wunderschön gefärbten Nachtfalter, der in der Gegend lebt. Diese Motte trägt nicht nur das Wort „Wein“ in ihrem Namen, sondern ist auch eine Delikatesse für die heimischen Fledermäuse.
Das verheerende Frostereignis traf im Mai 2020 beide Weinberge mit voller Wucht. Da war nichts mehr übrig. Doch ein paar Wochen nach dem Verlust brachen mehrere Nebenknospen ab, Triebe wuchsen wieder und an manchen waren sogar Weintrauben zu sehen. Es war eine sehr späte Ernte, aber die Trauben beider Weinberge wurden am Ende reif. Der Grauburgunder wurde entrappt und blieb bis zum Erreichen der Gärtemperatur auf der Schale, der Riesling wurde direkt gepresst. Nach der Gärung und Reifung in Fässern wurden beide Chargen im darauffolgenden Sommer gemischt, um weitere Zeit in einem Tank zu verbringen, bevor sie im März 2022 in Flaschen abgefüllt wurden.
Weinschwärmer 2020
OrangeWeinmerkmale
Abfüller: Bernhard Völker OHG | Güterhallstraße 10 | 97318 Kitzingen
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite
Alle Weine von 2Naturkinder
Drei Freunde 2020
Drei Freunde 2020
2Naturkinder
Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner
11,0 % Vol.
Spätburgunder
Spätburgunder
2Naturkinder
18 Monate im Eichenfass
10,5 % Vol.
Kleine Heimat 2019
Kleine Heimat 2019
2Naturkinder
Silvaner Orange-Wein
12,0 % Vol.
Weinschwärmer 2019
Weinschwärmer 2019
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.
Kleine Wanderlust
Kleine Wanderlust
2Naturkinder
Regent und Domina
10,5 % Vol.
Heimat Silvaner 2019
Heimat Silvaner 2019
2Naturkinder
Orange-Wein, maischevergoren
11,5 % Vol.
Fledermaus Rot 2020
Fledermaus Rot 2020
2Naturkinder
Schwarzriesling, Pinot Meunier
12,0 % Vol.
Drei Freunde 2021
Drei Freunde 2021
2Naturkinder
Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner
11,0 % Vol.
Kleine Heimat 2020
Kleine Heimat 2020
2Naturkinder
Silvaner Orange-Wein
12,0 % Vol.
Fledermaus Rot 2021
Fledermaus Rot 2021
2Naturkinder
Schwarzriesling, Pinot Meunier
11,0 % Vol.
Kleine Heimat Jahrgangspaket
Kleine Heimat Jahrgangspaket
Weinschwärmer 2020
Weinschwärmer 2020
2Naturkinder
Maischevergorener Grauburgunder und Riesling
11,5 % Vol.
Von Hexen und Feen + X
Von Hexen und Feen + X
2Naturkinder
Cidre mit Aroniabeeren
7,0 % Vol.
Kleine Heimat 2021
Kleine Heimat 2021
2Naturkinder
Silvaner Orange-Wein
11,5 % Vol.
