2Naturkinder

Ort
Kitzingen, Franken
Rebsorten
Silvaner, Bacchus, Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling, Regent
Böden
Muschelkalk, Keuper
Motto
"Nothing added - nothing taken away"

Headerbild 2Naturkinder Karte: Franken Logo: 2Naturkinder

 

Keine leichte Aufgabe, der sich Melanie Drese und Michael Völker stellen - mitten im ‘Bocksbeutel’-Franken Pionierarbeit für Naturwein zu leisten. Seit sie vor sieben Jahren damit begannen, zeichnet sich eine überaus erfolgreiche Entwicklung ab. Das bereits in 11. Generation mit dem Weinbau verbundene Familienunternehmen Völker ist komplett auf Bio-Wein (Europäische Zertifizierung) umgestellt und die “2Naturkinder” produzieren ausschließlich Naturwein.

Unser Tipp: Unser 2Naturkinder-Paket!

Mit der Natur, nicht gegen sie arbeiten ist ihr Credo - sowohl im Weinberg als auch im Keller. 2Naturkinder-Trauben wachsen auf 19 Parzellen überwiegend in Kitzingen auf Muschelkalk, in anderen Parzellen auch auf Keuperböden. Angebaut werden Silvaner, Bacchus, Müller-Thurgau, Riesling, Grauburgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling und Regent. Besondere Aufmerksamkeit gilt den Böden, 2 Naturkinder arbeiten mit verschiedenen Kompost-Sorten, Steinmehl und Kohle. Sie säen Kräuter, lassen andere Pflanzen wachsen, um durch Biodiversität für gesunden Wettbewerb und tiefes Wurzelwerk zu sorgen und achten auf eine luftige Laubwand, um die Pflanzen robust und stark zu halten. Die vom vorherigen konventionellen Weinbau ausgelaugten Böden wieder fruchtbar zu machen, ist Michael eine Mission - helfen lässt er sich dabei von Quessant-Schafen. Belohnt wird dies mit von Jahr zu Jahr besseren Ergebnisse und einer großen Vielfalt im Geschmack. 2Naturkinder-Weine zeichnen sich durch lebendige und besondere Geschmacksnoten ebenso wie durch ihre Farbenvielfalt aus. 
Artikelbild 2Naturkinder
Im Keller arbeitet Michael am liebsten mit großen Eichenfässern. Dort gelten strenge Naturwein-Regeln: Kein Hefezusatz, kein Gas oder Trockeneis, keine Filtration und kein Schwefel. Die 2Naturkinder sind für ihre konsequente Philosophie, ihren Ideenreichtum, die gute Kommunikation und ihre vorherigen beruflichen Erfahrungen belohnt worden: Ihre Weine werden in alle Welt exportiert.

Weine dieses Weinguts

Headerbild 3Freunde
Lebensmittelkennzeichnung

Drei Freunde 2019

2Naturkinder

Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner

11,0 % Vol.

17,90 €
inkl. MwSt. (23,87 €L)
Produktbild Drei Freunde
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Lebensmittelkennzeichnung

Spätburgunder

2Naturkinder

18 Monate im Eichenfass

10,5 % Vol.

24,00 €
inkl. MwSt. (32,00 €L)
Produktbild Spätburgunder
Headerbild 2Naturkinder
Lebensmittelkennzeichnung

Kleine Heimat 2019

2Naturkinder

Silvaner Orange-Wein

12,0 % Vol.

19,90 €
inkl. MwSt. (26,53 €L)
Produktbild Kleine Heimat 2019
Headerbild 2Naturkinder
Lebensmittelkennzeichnung

Fledermaus Weiß

2Naturkinder

Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling

11,0 % Vol.

16,90 €
inkl. MwSt. (22,53 €L)
Produktbild Fledermaus Weiß
Headerbild Black Betty
Lebensmittelkennzeichnung

Black Betty

2Naturkinder

Rötliche Cuvée

11,5 % Vol.

19,90 €
inkl. MwSt. (26,53 €L)
Produktbild Black Betty
Headerbild 2Naturkinder
Lebensmittelkennzeichnung

Weinschwärmer 2019

2Naturkinder

Maischevergorener Grauburgunder und Riesling

11,5 % Vol.

26,00 €
inkl. MwSt. (34,67 €L)
Produktbild Weinschwärmer
Headerbild 3Freunde
Lebensmittelkennzeichnung

Kleine Wanderlust

2Naturkinder

Regent und Domina

10,5 % Vol.

14,90 €
inkl. MwSt. (19,87 €L)
Produktbild Kleine Wanderlust
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Lebensmittelkennzeichnung

Wilde Heimat 2018

2Naturkinder

Silvaner aus alten Eichenfässern

12,5 % Vol.

32,00 €
inkl. MwSt. (42,67 €L)
Produktbild Wilde Heimat
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Lebensmittelkennzeichnung

Heimat Silvaner 2019

2Naturkinder

Orange-Wein, maischevergoren

11,5 % Vol.

32,00 €
inkl. MwSt. (42,67 €L)
Produktbild Heimat Silvaner
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