2Naturkinder
Black Betty
Die 2Naturkinder “Black Betty” 2019 ist ein feiner Rosé-Wein. Den größten Teil dieser Cuvée machen die Domina-Trauben aus, dazu kommen circa 10 Prozent Pinot Meunier und ein kleiner Anteil Pinot Noir. Die Domina-Trauben stammen vom Eherieder Berg in Kitzingen und wuchsen dort auf Muschelkalk. Alle Trauben sind von Hand gelesen, leicht gestampft und nach einer Stunde Maischestandzeit direkt abgepresst worden und konnten anschließend in einem großen alten Eichenfass spontan vergären. Gefüllt wurde die “Black Betty” im Juli 2020. Dieser aparte Rosé zeichnet sich durch seine klare, sanfte Frucht und präzise Salzigkeit aus, die die Säurestruktur unterstützt.
Ein perfekt ausbalancierter leichter und frischer Trinkgenuss. Kleine Anekdote am Rande: Der Domina-Weinberg war der erste in den die Ouessant-Schafe der 2Naturkinder durften, und das erste dort geborene Lamm war eben jene Betty, die damit zur Namenspatronin wurde.
Black Betty
RoséWeinmerkmale
Abfüller: Bernhard Völker OHG | Güterhallstraße 10 | 97318 Kitzingen | DE-BY-003-08185-ABD
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite
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11,5 % Vol.
Weinschwärmer
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11,5 % Vol.
Black Betty
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Rötliche Cuvée
11,5 % Vol.
Kleine Wanderlust
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2Naturkinder
Regent und Domina
10,5 % Vol.
Bacchus Pet Nat 2019
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In der Flasche vergorener Perlwein
10,5 % Vol.
Spätburgunder
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18 Monate im Eichenfass
10,5 % Vol.
Große Wanderlust
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11,5 % Vol.
Heimat Silvaner 2018
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11,5 % Vol.
Fledermaus Rot 2019
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11,5 % Vol.
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11,0 % Vol.
Drei Freunde 2019
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11,0 % Vol.
Wilde Heimat 2018
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2Naturkinder
Silvaner aus alten Eichenfässern
12,5 % Vol.
Heimat Silvaner
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2Naturkinder
Orange-Wein, maischevergoren
11,5 % Vol.
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