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Matthias Kowalczyk

DIGDIN

Typ
Weiß
Rebsorte
Riesling
Alk.-Gehalt
12,0 % Vol.
Menge
0,75 l
Jahrgang
2020
14,00 €
inkl. MwSt. (18,67 €pro L)
- +

Die Reben für diesen Riesling wachsen in kühlen Lagen auf Kalk- und Lösslehmböden. Nach kurzer Maischestandzeit erfolgte die Ganztraubenpressung. Der Wein vergor im kleinen Akazienholzfass und lag 10 Monate auf dem Vollhefelager bis zur Füllung.

Digdin hat eine angenehme Säure, ist leicht fruchtig, sehr mineralisch und spiegelt somit die Böden, aus denen er wuchs, auf geradezu idealtypische Weise wieder.

DIGDIN

Weiß
14,00 €
inkl. MwSt. (18,67 €pro L)
- +

Weinmerkmale

Abfüller: MKWine - Bachstr. 53 - D-67577 Alsheim