

Weingut Mann
Spätburgunder Purpur x Calx
- Typ
- Rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Alk.-Gehalt
- 12,5 % Vol.
- Menge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Rheinhessen
Der Name dieses Spätburgunders verweist auf sein Terroir: Ein Teil der Reben wächst auf rotem Porphyr-Gestein der "rheinhessischen Schweiz", ein anderer auf dem für Rheinhessen typischeren kalkigen Untergrund.
Die Spätburgunder-Trauben lagen drei Wochen auf der Maische, zehn Prozent davon mit Stielen und Traubengerüst. Die Reifung erfolgte über 2 Jahre, halbe-halbe im kleinen Fass und im Stückfass.
Spätburgunder Purpur x Calx
RotWeinmerkmale
Vinifikation
Stilistik
Textur
Geschmackserlebnis
Gutsabfüller: Weingut Mann GbR | Hauptstraße 7-9 | 55599 Eckelsheim
Herkunftsland: Deutschland |Enthält Sulfite
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