PIRI Naturel
PIRI Pinot Noir
- Typ
- Rot
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Alk.-Gehalt
- 12,5 % Vol.
- Menge
- 0,75 l
- Jahrgang
- 2019
- Region
- Nahe
Die Reben für den Pinot Noir 2019 von PIRI Naturel wachsen auf Devonschiefer, der von einer hoch verwitterten, dünnen Lösslehm-Schicht überzogen ist. Die Spätburgunder-Trauben werden in mehreren Durchgängen aufwändig von Hand gelesen. Der Weinberg ergibt niedrige, aber qualitativ hochwertige Erträge.
Nach der spontanen Maischegärung für 4 Wochen, bei der die Trauben teilweise auf den Traubenstielen, den Rappen, lagerten, wurden sie schonend gepresst, und durften anschließend 12 Monate in Barriquefässern reifen. Ein echter Genuss - vollmundig, komplex und mit perfekt ausbalancierter Säure!
PIRI Pinot Noir
RotWeinmerkmale
Gutsabfüller: Weingut Ulrich Pieroth | 55452 Rümmelsheim - Burg Layen
Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite
Alle Weine von PIRI Naturel
PIRI Pinot Noir
PIRI Pinot Noir
PIRI Naturel
Im Barrique gereift
12,5 % Vol.
Gold Layen
Gold Layen
PIRI Naturel
"Ein Ereignis" GvR, DIE ZEIT
13,0 % Vol.
Mathilda
Mathilda
PIRI Naturel
Cuvée aus Silvaner, Kerner und Riesling
11,0 % Vol.
Ponderosa
Ponderosa
PIRI Naturel
Grauburgunder und Spätburgunder
11,5 % Vol.
