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PIRI Naturel

pét-nat rosé

Typ
Sprudelnd
Rebsorte
Dornfelder
Alk.-Gehalt
10,0 % Vol.
Menge
0,75 l
Jahrgang
2020
16,00 €
inkl. MwSt. (21,33 €L)
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Ausverkauft
- +
Dieser Pet-Nat verdankt seine wunderbare Farbe den Dornfelder-Trauben, die an 30 Jahre alten Rebstöcken gedeihen. Das Weinbaugebiet Nahe bietet mit seinen vielfältigen Böden ideale Bedingungen - auch für diesen Piri Naturel Pet-Nat, dessen Trauben nach der Handlese über Nacht auf der Maische standen und anschließend im Edelstahltank spontan vergoren wurden. Die Abfüllung erfolgte vor der Beendigung der Gärung. Das garantiert den sprudelnden Trinkspaß!

"...ist herrlich traubig. Knallige Farbe; sie ist ja meistens das Einzige, womit die Rebsorte Dornfelder überzeugt, doch die Rebstöcke sind schon alt und tragen konzentrierte Beeren mit ordentlich Stoff. Der rosarote Prickler aus der Weinbauregion Nahe ist nix für Trauerklöße. Aber ideal für Partys, die in der Küche enden. Sicherlich auch ein Überraschungseffekt zu Silvester."

Gero von Randow - ZEITmagazin No.51, 09.12.2021

pét-nat rosé

Sprudelnd
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Weinmerkmale

Vinifikation
Stilistik
Textur
Geschmackserlebnis

Gutsabfüller: Weingut Ulrich Pieroth | 55452 Rümmelsheim - Burg Layen

Herkunftsland: Deutschland | Enthält Sulfite

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