PET NAT 2020

Die Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner, und Weißburgunder Trauben für den Pétillant Naturel aus dem Weingut Andi Weigand wurden direkt abgepresst, und der Wein im Edelstahltank gelagert. Die Füllung erfolgte mit Restzucker, die dabei entstehende natürliche Kohlensäure ergibt die Perlage. Der Pet Nat ist undegorgiert, deshalb empfiehlt es sich die Flasche behutsam zu drehen, um die Hefe darin zu verteilen. Die sanfte Milchigkeit ergibt den Grip und die Fülle, zugleich ist der Pet Nat herrlich spritzig und frisch, und transportiert eine leichte Blumigkeit. Wie wäre es mit einem Picknick am See? Dieser Pet Nat kommt gerne mit, und sorgt für gute Laune.